-Couper le mozzarella en dés, égoutter le maïs et le laver. Faire cuire les petits pois dans l'eau salée et laisser refroidir.

-Ébouillanter les tomates et les peler. Enlever les pépins et les couper en petits dés.

-Faire cuire les farfalle à l'eau bouillante salée, les égoutter et les passer sous l'eau froide.

-Ajouter les ingrédients aux pâtes et saler. Mélanger en ajoutant les feuilles de basilic et un filet d'huile d'olive.