- 350 g de pipe rigate ou farfalle
- 200 g de blanc de poulet
- 200 g de petits pois congelés
- 120 ml de bouillon végétal

- 1 oignon
- huile d'olive
- sel et poivre

-Couper en petits dés le blanc de poulet. Faire cuire les petits pois dans de l'eau légèrement salée.

-Dans une poêle, faire dorer l'oignon haché dans l'huile d'olive.

-Ajouter le blanc de poulet et faire cuire a feu doux pendant 5 mn. Pendant ce temps passer au mixeur les petits pois avec deux cuillères d'eau de cuisson des pâtes afin d'obtenir une crème homogène.

-Verser la crème de petits pois dans la poêle avec le poulet et mélanger. Arroser avec le bouillon végétal et laisser cuire à feu doux. Saler et poivrer.

-Faire cuire les pipe rigate à l'eau bouillante salée, les égoutter et les verser dans la poêle avec la sauce (bon appétit!).