- 350 g de farfalle (pâtes)
- 300 g de champignons
- 200 g crème fraîche
-  20 g de cèpes secs
- 1 c.à c. de curry

-Faire tremper les cèpes 10 mn dans de l'eau chaude.

-Faire revenir l'échalote dans l'huile d'olive.

-Ajouter les cèpes et les champignons. Saler et poivrer.
Laisser cuire pendant 20mn. Mixer afin d'obtenir une crème onctueuse.

-Faire cuire les farfalle à l'eau bouillante salée, les égoutter et les mélanger à la sauce. Saupoudrer de curry. (bon appétit!).