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Linguine viande hachée et petits pois
SPAGHETTI BOSCAIOLA
Pour:4 personnes
Durée:50mn
Difficulté:facile

- 350 g de spaghetti (pâtes)
- 500 g de tomates pelées
- 500 g de champignons
- 100 g de jambon de Parme
- 1/2 oignon

- basilic haché
- sel et poivre
- parmesan râpé (fromage)
- huile d'olive


-Hacher l'oignon et couper le jambon en petits morceaux.

-Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon et le jambon.

-Ajouter les tomates, saler et poivrer, laisser cuire pendant 15mn.

-Ajouter les champignons, le basilic et laisser cuire pendant 25 minutes.

-Faire cuire les spaghetti à l'eau bouillante salée, les égoutter et les mélanger à la sauce. Saupoudrer de parmesan (bon appétit!).

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