-Couper
les courgettes en fines rondelles.
-Dans
une grande poêle, faire dorer l'ail haché dans l'huile d'olive.
-Ajouter
les courgettes coupées en fines rondelles.
Saler et poivrer.
-Faire
revenir les courgettes jusqu'à ce que les rondelles aient pris une couleur
jaune.
-Ajouter les crevettes décortiquées et laisser cuire
pendant 5-6mn. Saler et poivrer.
-Faire cuire les penne à l'eau
bouillante salée, les égoutter et les verser dans la poêle
avec les courgettes, ajouter le persil haché et la béchamel (bon
appétit!).