-Faire
revenir l'ail coupé dans l'huile d'olive.
-Ajouter les noix de Saint-Jacques
et les crevettes décortiquées. Faites revenir vivement. Mouillez
avec le vin, et laisser réduire à feu vif.
-Ajouter les tomates
concassées et laisser cuire pendant 5-10mn à feu doux. Saler et
poivrer.
-Faire cuire les spaghetti à l'eau bouillante salée,
les égoutter et les verser dans la poêle avec les noix Saint-Jacques.
-Sauter
le tout à feu vif, en ajoutant le persil haché (bon appétit!).