-Préparer la sauce bolognaise (voir recette)

-beurrer un plat allant au four

-Étaler une couche de béchamel sur le fond du plat

-Couvrir de feuilles de lasagne (éviter de trop superposer les feuilles)

-Étaler la sauce bolognaise et couvrir de feuilles de lasagnes.

-Étaler une fine couche de béchamel, ajouter les tranches de jambon e les couvrir avec une couche de béchamel. Couvrir de feuilles de lasagne

-Napper du restant de sauce béchamel et saupoudrer d'emmental

-Préchauffer le four a 200°C et enfourner pendant 20mn ou plus selon les indications de votre paquet de feuilles de lasagne.