- 1 oignon
- basilic haché
- huile d'olive
- sel et poivre

 

- Dans une grande poêle, faire dorer l'oignon haché dans l'huile d'olive.

-Ajouter les tomates pelées et laisser cuire 5-10 mn.

-Lorsque les tomates sont cuites, ajouter les noix légèrement grillées au four et émincées au couteau.

-Ajouter la ricotta. Saler et poivrer.

-Faire cuire les penne à l'eau bouillante salée, les égoutter et les mélanger à la sauce. Parsemer de basilic (bon appétit!).