- Dans une grande poêle, faire dorer l'ail haché dans l'huile d'olive.

-Ajouter les langoustines, faites revenir vivement, mouiller avec le vin, saler, poivrer, laisser réduire à feu vif.

-Ajouter le persil haché et les tomates cerises coupées. Laisser cuire à feu doux pendant 10 mn.

-Parallèlement faire cuire les linguines à l'eau bouillante salée, les égoutter et les verser dans la poêle avec les langoustines.

-Sauter le tout à feu vif, en ajoutant le persil haché (bon appétit!).